Mięsa w innej postaci – „gerberki” surowe
Generalnie małe i starsze oraz dorosłe frety nie mają problemu z gryzieniem mięsa i kości, czy to w postaci “całej”, czy mniejszych kawałkach…
Kiedy w takim razie stosujemy surowe „gerberki”?… Taką dietę możemy stosować w następującym przypadku:
- fretek rekonwalescentów, po ciężkich chorobach lub operacjach związanych z układem pokarmowym, jako forma przejściowa między „gerberkiem” gotowanym (który jest uboższy w witaminy-minerały i aminokwasy) a surowym mięsem i kośćmi w całych kawałkach, co pozwala w łagodniejszy sposób przejść z diety przetworzonej na dietę surową
- maluszków między 14 a 42 dniem życia, gdzie od 30 dnia dostają również surowe mięso i kości w całych kawałkach
- dorosłych fretek jako dodatkowe nawodnienie, urozmaicenie diety lub suplementację dodatkowych witamin i minerałów, których nie można przemycić w inny sposób (1 raz w tygodniu)
Surowa postać „gerberka”
Surowy „gerberek”, to dokładnie taka sama mieszanka mięs, kości i podrobów jaką używamy standardowo, tylko w postaci mielonej… Rodzaj i gatunki mięs, użytych do mieszanki zależą tylko i wyłącznie od naszej wyobraźni oraz zasobności portfela…
Przygotowanie surowego „gerberka”
- kupujemy mięso z kością wg proporcji i dziabiemy na mniejsze kawałki, które przyjmie nasza maszynka do mielenia mięsa
- mielimy na najdrobniejszym sitku
- porcjujemy i zamrażamy
Oczywiście gatunki mięs i ich ilości dostosowujemy do własnych potrzeb, pojemności zamrażarki, pory roku (tłuściej na koniec lata i jesień, mniej tłusto na zimę, przedwiośnie i wiosnę)…
Serwowanie surowego „gerberka”
Na każdy posiłek musimy użyć świeżej porcji mięsa:
- odmrażamy porcję mielonego mięsiwka [ok.300g - porcja dla 12 fretek]
-
dodajemy dodatki i suplementy mineralno-witaminowe (żółtko drobiowe lub 3 jajka przepiórcze, pół łyżeczki masła lub 36% śmietany, lub jogurtu naturalnego; łyżeczkę oleju lnianego albo łososiowego; łyżeczkę mielonego siemienia lnianego; 1/3 łyżeczki tauryny, hemoglobiny i drożdży; pozostałe suplementy witaminowo-mineralne oraz leki przepisane przez weta w przypadku chorej fretki; [ilość dodatków i innych suplementów jest określona dla 400-500ml porcji surowego "gerberka" (12 fretek), należy ją odpowiednio zmniejszyć do ilości posiadanych "ogonków" - podzielić przez 12 i pomnożyć przez ilość fretek]
- zalewamy letnią, przegotowaną wodą i miksujemy blenderem lub mikserem
- serwujemy swojej fretce w płynnej, lekko ciepłej postaci – rzadsze maluszkom 14-21 dniowym, gęstsze starszym maluszkom i chorowitkom
Uwaga!
- nigdy nie stosuj gotowanego “gerberka” i „surowego” jako głównego menu fretki!… z uwagi na to, że jest to forma miksowana, jest łatwo przyswajalna i wysokoenergetyczna, spożywanie jej w dłuższym okresie czasu może doprowadzić do otyłości oraz do stanów zapalnych zębów i dziąseł co może doprowadzić do poważnych schorzeń!
- w przypadku fretek chorych na:
- nerki zamiast kości i żółtek, które zawierają zbyt duże ilości fosforu, stosujemy zamienniki, tj. zmielone skorupki jajek lub węglan wapnia
- kamice moczowe lub nerkowe unikamy nadmiaru fosforanów, wapnia i magnezu oraz produktów mlecznych - nie wylewaj krwistej wody, która zostaje po odmrożeniu porcji mięsa w niej jest dużo witamin i innych składników odżywczych, ponownie wymieszaj ją z podawanym mięsem i innymi dodatkami
- nie podawaj fretce mięsa gotowanego na parze lub w mikrofali – tracisz wszystkie witaminy i aminokwasy zawarte w mięsie, w przeciwieństwie do tradycyjnego gotowania (w tym przypadku witaminy i inne składniki są wypłukiwane do wody i w niej pozostają)
…
by: Ana
foto:
1) ferretta.pl
2) ferretvendetta.com
© All rights reserved or Some rights reserved, publikacja powyższych zdjęć wymaga zgody autorów
literatura:
1) „Tchórz” Marcin Brzeziński, Jerzy Romanowski, 1997
2) „Hodowla tchórzy” Maria Bednarz, Andrzej Frindt, 1991
3) „Fretki: warunki zdrowotne, hodowla, rozpoznanie i leczenie chorób” Maggie Lloyd, 1999
4) „Biology and diseases of the ferret” Fox JG., 1988
5) „Ferret husbandry, medicine, and surgery” John H. Lewington, 2000
6) “Ferret for dummies” K. Schilling, 2007
7) „How to read your report” Wellness Inc., 1993
8) „Practical ferret medicine and surgery for the private practitioner” Finkler M., 1993
9) „Ferret medicine and surgery” Brown S., 1992
10) „Ferret breeding” James McKay, 2006
…
